Животноводство
Животноводческая отрасль сельского хозяйства подразделяется на разведение крупного
рогатого скота, овцеводство, коневодство и птицеводство. Сюда включаются также
пчеловодство, шелководство, свиноводство и рыбоводство.
2/3 сельскохозяйственных угодий используются под животноводство. Луговые и
кустарниковые земли в пустынных и степных зонах нашей страны удобны для
каракулеводства и верблюдоводства. В горах и предгорьях много богатых пастбищ.
В этих зонах разводят овец и тонкошерстных коз,
крупный рогатый скот для мясо-молочного производства, а также развито
коневодство.
Животноводство во многом связано с хлопководством. Эту взаимосвязь можно
видеть на примере фермерских хозяйств, пользующихся получаемыми от
хлопководства кормами (жмыхом, шелухой). Благодаря севообороту хлопчатника с
люцерной и кукурузой стало возможным и обеспечение кормами мясо-молочного
животноводства.
В нашей стране общая численность овец и коз превышает 16 млн голов, и
основная их масса — это каракулевые овцы. Каракулевых овец размножают во всех
вилоятах (кроме Ташкентского, Андижанского, Ферганского и Наманганского). От них получают в основном каракуль, каракульчу и овечьи шкуры, шерсть и
мясо. Козы разводятся почти во всех вилоятах, они дают нежный пух и шерсть.
Крупный рогатый скот тоже содержат во всех вилоятах для получения
мясо-молочной продукции. В республике численность крупного рогатого скота более
9,6 млн голов.
Коневодство развито в Самаркандском, Кашкадарьинском, Хорезмском вилоятах и в
Каракалпакстане. Численность коней приближается к 150 тысячам голов. Раньше многие
работы в хлопководстве (перевозка грузов, переработка хлопка и т.д.)
выполнялись при помощи лошадей, поэтому хлопководство было тесно связано с
коневодством. Поскольку теперь все выполняет техника, лошадей держат только для
различных спортивных игр, их используют также в личном хозяйстве для получения
мяса и кумыса. В степях и пустынях разводят верблюдов. Их используют в качестве
рабочего скота, а также от них получают мясо, молоко и шерсть.
Шелководство тоже является одной из самых древних отраслей сельского хозяйства и также
связано с хлопководством. Корм шелковичного червя — тутовое дерево —
высаживается на краях хлопковых полей, на берегах арыков и каналов и на
обочинах дорог. Тутовые деревья оберегают хлопчатник от сильного ветра, а
берега арыков и каналов — от размыва. Их взаимосвязь на этом не ограничивается.
Известно, что шелкопряд откармливается в мае-июне. В это время работы на
хлопковых полях сокращаются, и освободившаяся рабочая сила используется для
работы по откормке шелкопряда.
Птицеводство организовано на станциях инкубаторов и на птицефермах, специализирующихся
на производстве мяса и яиц. В Ташкентском, Бухарском и Хорезмском вилоятах, в
озерах и водохранилищах Каракалпакстана разводят рыб и создаются фермы по
разведению водоплавающей птицы. В водных бассейнах и на побережьях рек созданы
заповедники для разведения пушных зверей с ценным мехом — нутрий и ондатр.
Поделитесь ссылкой с друзьями выделив текст.
Заметили ошибку, тогда выделите ошибочный текст и нажмите клавишы CTRL + ENTER.